(Warisan Kerajaan & Keteguhan)

Dalam sejarah Nusantara, beras hitam dikenal sebagai beras langka yang dahulu hanya disajikan untuk kalangan bangsawan dan ritual khusus.
Warnanya yang gelap melambangkan perlindungan, kekuatan batin, dan keteguhan menghadapi perubahan.

SUBAKU Beras Hitam hadir untuk momen ketika ketenangan harus disertai keteguhan.

Untuk hari-hari yang menuntut kekuatan, bukan tergesa.

Langka, bernilai, dan penuh karakter:

• Antioksidan tinggi
• Produksi terbatas
• Persepsi paling premium
• Cocok untuk hadiah

Rare Harvest

(Beras Keluarga & Kebersamaan)

Mentik Susu dikenal di Bali sebagai beras dengan rasa lembut dan aroma halus.
Sering disajikan untuk anak-anak, orang tua, dan jamuan keluarga.

Ia melambangkan kelembutan, kasih, dan kebersamaan.

SUBAKU Mentik Susu hadir untuk momen ketika makanan menjadi bahasa cinta.

Untuk meja makan yang penuh tawa dan rasa aman.

Puncak kelembutan & tradisi:

• Varietas langka
• Tekstur halus, aroma khas
• Tidak selalu tersedia
• Konsumen collector & gift

Heritage Selection

(Beras Petani & Kesadaran Hidup)

Beras merah adalah beras rakyat.
Sejak lama dikonsumsi oleh petani dan masyarakat agraris sebagai sumber tenaga yang stabil, tidak meledak, tidak cepat habis.

Ia melambangkan keseimbangan antara bekerja dan beristirahat, antara cukup dan berlebihan.

SUBAKU Beras Merah adalah pengingat untuk hidup tidak melampaui batas.

Untuk mereka yang berjalan jauh, tapi ingin tetap utuh.

Pilihan mereka yang paham nilai kesehatan:

• Serat tinggi
• Lebih mengenyangkan
• Konsumen health-conscious
• Mulai terasa eksklusif

Conscious Choice

(Beras Doa & Ritual)

Dalam berbagai tradisi Nusantara, beras putih digunakan dalam upacara keagamaan, sesaji, dan ritual adat.

Warna putih melambangkan kesucian niat, kejernihan hati, dan awal yang bersih.

SUBAKU Beras Putih dikhususkan untuk momen yang hening dan penuh makna.

Untuk doa yang tidak diucapkan dengan kata:

• Rasa bersih & lembut
• Konsumsi harian sadar
• Varian paling accessible
• Cocok untuk first buyer

Entry Ritual

(Beras Alam & Daya Hidup)

Beras cokelat adalah beras yang minim diproses, mempertahankan lapisan alami yang melindungi biji.

Dalam sejarah pangan tradisional, beras ini dikonsumsi saat perjalanan panjang, masa kerja berat, dan ketahanan tubuh dibutuhkan.

Ia melambangkan daya tahan, kesabaran, dan keberlanjutan.

SUBAKU Beras Cokelat hadir untuk hari-hari yang panjang dan menuntut ketekunan.

Untuk langkah yang tidak cepat, tapi jauh:

• Lebih bernutrisi, lebih membumi.
• Lebih kaya serat
• Rasa lebih earthy
• Persepsi lebih “sehat”
• Naik kelas dari putih

Everyday Premium

Produk SUBAKU telah terdaftar sebagai Pangan Segar Asal Tumbuhan – Produk Dalam Usaha Kecil (PSAT-PDUK) yang memastikan produk diproses, ditangani, dan dipasarkan sesuai standar keamanan pangan dan mutu yang berlaku di Indonesia.

No. Registrasi:
51020101010126

Produk SUBAKU dihasilkan dari sistem pertanian yang telah memenuhi standar Organik Indonesia, memastikan proses budidaya dilakukan secara alami tanpa bahan kimia sintetis. Dipadukan dengan Sistem Pertanian Subak Bali, produk ini mencerminkan keseimbangan antara tradisi, alam, dan keberlanjutan lingkungan.

No. Sertifikat:
010-LeSOS-LSPr-092-IDN-07-25

Sistem Pertanian Organik
Produk SUBAKU dihasilkan melalui sistem pertanian yang mengikuti standar SNI 6729:2016 serta menerapkan Sistem Subak Bali, sebuah tradisi pertanian yang mengedepankan harmoni antara alam, manusia, dan spiritualitas. Kombinasi standar nasional dan kearifan lokal ini memastikan produk dihasilkan secara alami, berkelanjutan, dan berkualitas tinggi.

Produk SUBAKU diproduksi dari bahan alami pilihan dan telah memenuhi standar Halal Indonesia sesuai ketentuan syariat Islam. Proses produksi dilakukan secara terkontrol dan telah melalui verifikasi resmi untuk menjamin kualitas serta kehalalan produk.

ID Halal: 16110045866970326

SUBAKU adalah beras Bermakna Bali yang berasal dari sistem Subak — warisan budaya dunia yang mengatur air, waktu tanam, dan keseimbangan alam secara kolektif. SUBAKU bukan sekadar bahan pangan, tetapi hasil dari tradisi, ritual, dan kesadaran.

Beras SUBAKU berasal dari Sawah Bali yang menggunakan Sistem Subak, yang telah diakui dunia sebagai Warisan Budaya Dunia

Air yang mengalir dari pegunungan Bali dan tanah vulkanik yang subur menciptakan kondisi alami yang sangat ideal untuk menghasilkan beras berkualitas tinggi.

Cara memasaknya hampir sama dengan beras biasa, namun disarankan:

Untuk mendapatkan hasil terbaik:

1. Cuci beras secukupnya

2. Tambahkan air sedikit lebih banyak, perbandingan 1 : 1.5

3. Rendam beras sekitar 20–30 menit sebelum dimasak

Metode ini membantu menghasilkan nasi yang lebih lembut, pulen, dan alami.

Beras SUBAKU telah memenuhi berbagai standar yang meningkatkan kepercayaan konsumen, antara lain:

✔ Sertifikasi Halal Indonesia
✔ Standar Nasional Indonesia (SNI 6729:2016) – Sistem Pertanian Organik
✔ Sertifikasi Organik Indonesia
✔ Izin edar PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan)

Standar dan sertifikasi ini menunjukkan bahwa beras SUBAKU diproduksi melalui proses budidaya, pengolahan, dan distribusi yang memenuhi ketentuan keamanan pangan, kualitas produk, serta praktik pertanian yang berkelanjutan.

Ya. Dengan kualitas beras premium dan kemasan yang elegan, SUBAKU sangat cocok dijadikan hadiah khas Bali untuk keluarga, teman, atau kolega.

✨ SUBAKU – Oleh-Oleh Premium dari Alam Bali
Membawa pulang hasil dari tradisi, ritual, dan budaya Bali dalam setiap butir beras.

SUBAKU cocok untuk:

🌾 Wisatawan yang ingin membawa pulang rasa asli Bali
SUBAKU menjadi oleh-oleh yang membawa cerita tentang alam dan budaya Bali.

🌾 Pecinta produk alami dan tradisi lokal
Bagi mereka yang menghargai makanan alami serta produk dengan nilai budaya

🌾 Hadiah khas Bali yang unik dan berkelas
Dengan kemasan yang elegan dan cerita budaya di baliknya, SUBAKU sangat cocok dijadikan souvenir, hadiah, atau hampers premium untuk keluarga, sahabat, maupun kolega.

🌾 Buah tangan berbeda dari Bali
SUBAKU : oleh-oleh premium yang berasal langsung dari alam Bali.